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“白云邊座落于湖北松滋市城區(qū)北端。這里東臨江漢平原,西倚巫山嶺余脈,南接武陵,北濱長(zhǎng)江,土沃糧優(yōu),泉甘風(fēng)冽,是歷史悠久的釀酒勝地。據(jù)考古專家對(duì)位于松滋王家大湖桂花樹遺址的發(fā)掘,發(fā)現(xiàn)松滋在新石器時(shí)代就有了釀酒業(yè)的出現(xiàn)。在大溪文化后期,松滋的先民對(duì)釀酒、飲酒已習(xí)以為常。古書記載:松滋“自晉、唐以來,開設(shè)酒肆,歷有年所”。

公元759年,唐代大詩人李白秋游洞庭,乘流北上,夜泊湖口(今湖北松滋市境內(nèi)),籍湖光月色,舉杯吟詩:南湖秋水夜無煙,耐可乘流直上天,且就洞庭賒月色,將船買酒白云邊。美酒絕句相得益彰,白云邊酒由此得名。

白云邊及其前身松滋縣人民酒廠,自1952年誕生至今,已走過60年的崢嶸歲月,從當(dāng)年小小的私人作坊到如今龐大的現(xiàn)代化集團(tuán)公司,企業(yè)發(fā)展大體經(jīng)歷了新生初創(chuàng)、穩(wěn)步發(fā)展、曲折前行、展翅騰飛四個(gè)階段。面向未來,白云邊提出了更為輝煌的遠(yuǎn)景規(guī)劃。

——白云邊的前身是創(chuàng)建于民國(guó)時(shí)期的松滋老字號(hào)“泰順和糟坊”。1952年5月,泰順和糟坊更名松滋縣人民酒廠,從此開始了她艱辛而光榮的發(fā)展之路。酒廠成立后不久便發(fā)展了6家分廠,員工達(dá)到100多名,年產(chǎn)白酒100余噸。

——從上世紀(jì)70年代開始,歷經(jīng)近20年的風(fēng)雨,酒廠邁開了“創(chuàng)優(yōu)創(chuàng)牌”的步伐,通過優(yōu)質(zhì)窖泥的培養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)曲的培制、釀造工藝的改進(jìn),在1973年的金秋,酒廠新一代產(chǎn)品問世。

——在1974年的中南五省評(píng)酒大會(huì)上,酒廠新一代產(chǎn)品首次亮相便贏得了品酒師們的高度贊賞,輕工部工程師辛海庭更是詩興大發(fā),現(xiàn)場(chǎng)吟誦起詩仙李白的那首千古名句,白云邊酒聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。