今良造釀酒：推進(jìn)產(chǎn)教融合 創(chuàng)新技能人才培養(yǎng)模式 ——四川輕化工大學(xué)釀酒工程專業(yè)學(xué)生到公司實習(xí)

      （通訊員 今良造釀酒 陳昌珊）1月3日至1月16日，四川輕化工大學(xué)釀酒工程專業(yè)40余名學(xué)生到今良造釀酒開展專業(yè)實踐實習(xí)。為保障實習(xí)順利進(jìn)行，公司做了詳細(xì)實習(xí)安排，力求同學(xué)們能在此次實習(xí)中收獲更多的實踐知識。

      在為期半個月的交流學(xué)習(xí)中，實習(xí)生們態(tài)度認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)，能迅速適應(yīng)環(huán)境，圍繞白酒釀造工藝、制曲工藝、白酒品評與勾調(diào)、機械化釀造生產(chǎn)等方面進(jìn)行深入學(xué)習(xí)，將所學(xué)專業(yè)知識合理運用于生產(chǎn)實踐。

      輕化工大學(xué)老師對今良造能為學(xué)生提供實習(xí)崗位表示感謝，此次實習(xí)將理論與實踐緊密結(jié)合，這有利于提升學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)，增強學(xué)習(xí)積極性和主動性，為學(xué)生們往后邁向職業(yè)生涯增加經(jīng)驗，同時也為學(xué)校打造釀酒專業(yè)品牌，服務(wù)地方經(jīng)濟發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。此后，希望與公司繼續(xù)深化交流合作，圍繞市場、行業(yè)等需求，創(chuàng)新校企人才培養(yǎng)模式，共同培育新型白酒專業(yè)人才。

      公司重視深化校企合作，作為四川輕化工大學(xué)實踐教學(xué)基地，公司不斷推進(jìn)產(chǎn)教深度融合，積極探索創(chuàng)新技能人才培養(yǎng)模式，助力校企高質(zhì)量發(fā)展。

圖1：學(xué)生學(xué)生與車間技術(shù)人員交流

圖2：部分實習(xí)學(xué)生合影